セイコガニが給食に登場!!
昨年度同様、福井県は県内の中学3年生を対象に、『特産水産物(越前がに)の食べ方、味を覚えてもらい魚食への関心を高めるとともに、ふるさとへの愛着を育てる』という「特産水産物提供事業」を行っています。
本校でも、11月14日(月)にセイコガニが登場しました。「カニ♪カニ♪」と喜ぶ子どもたち。DVDを見ながら楽しそうにカニの食べ方(さばき方)を学習していました。
普段カニを食べることはあってもさばくことはなかったようでしたが、みんな最後まで一生懸命取り組み、上手にさばくことができました。
御家庭でカニが出ることがあったら、さばくことにも挑戦させてみてはどうでしょう?