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寒かった!冷凍庫体験(福井中央卸売市場)
2017/12/14カテゴリ:中学部普段は一般人が入れない市場ですが、見学者だけには開放されています。今回市場の担当の方の案内で1時間程市場内を見学して回りました。青果部では、ミカンをネット詰めしているところを見ることができ、生単の時間にスーパーで働く人の学習をした直後ということで、市場にある野菜や果物等が身近にあるスーパーに運ばれることの理解が深まりました。―25℃の冷凍庫体験も印象に残りました。当日は気温が11℃であられが降る寒い日だったのですが、冷凍庫から出た生徒の一人が「あったか~い」と一言。昼食は、一般に開放されている「鮮いちば」にある「まどころ屋」で、各自好きな海鮮の物を食べました。その後は、「お菓子市場」で買物をしました。どの店でも各自で支払いができ実地経験を積むことができました。
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